伊勢うどん@吉平

伊勢うどん@吉平
近鉄の鳥羽駅に直結し土産物店が集結する「鳥羽一番街」というビルのフロアの一角にある「吉平」という、うどん・そばの店。店構え的に全く期待もせず偶然訪れたのが確か結婚する前だから10数年前。その店で何気に注文した「伊勢うどん」の美味さに感動。どこも似たり寄ったりと感じる伊勢うどんの中で、今のところ私的にはベスト。

そして10数年後のこの夏、再訪。伊勢うどん650円也。ロケーション的に観光客を意識した若干強気の価格設定も記憶の通り。レモンを絞り、天かすとワカメをトッピングするのがこの店のオリジナリティな部分か。やはり美味い。何とも優しい味と食感。シンプルであるからこそ奥深い伊勢うどんの真髄。感激であります。

「伊勢うどんって単に茹で過ぎみたいなブヨブヨしたうどんでしょ!」というネガティブイメージをお持ちの方に是非。


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